À Saint-Étienne, l’émergence du droit à une alimentation choisie
Dans l’agglomération stéphanoise, marquée par une précarité importante, nombreux sont les habitants qui ont recours à l’aide alimentaire. Pour les bénéficiaires, comme pour les structures de la solidarité alimentaire, se pose la question de l’accès à une alimentation digne, durable et de qualité. D...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2024
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | Dans l’agglomération stéphanoise, marquée par une précarité importante, nombreux sont les habitants qui ont recours à l’aide alimentaire. Pour les bénéficiaires, comme pour les structures de la solidarité alimentaire, se pose la question de l’accès à une alimentation digne, durable et de qualité. Dans ce contexte, le collectif « Solidarité alimentaire » a pour objet de lutter contre la pauvreté et de chercher des leviers pour assurer un droit à l’alimentation pour toutes et tous. |
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