À Saint-Étienne, l’émergence du droit à une alimentation choisie

Dans l’agglomération stéphanoise, marquée par une précarité importante, nombreux sont les habitants qui ont recours à l’aide alimentaire. Pour les bénéficiaires, comme pour les structures de la solidarité alimentaire, se pose la question de l’accès à une alimentation digne, durable et de qualité. D...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: SSA
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2024
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