À la recherche de l’authenticité, la gastrodiplomatie japonaise en France
En s’appuyant sur les archives de la Maison de la culture du Japon à Paris et de la Fondation du Japon, cet article analyse le développement de la gastrodiplomatie japonaise en France dans un contexte d’essoufflement du soft power japonais. Il apporte une définition à cette pratique qui relève de...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
2021
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |