La réussite de la production d'ananas dans le bassin du Papaloapan (sud du Mexique)
La région d’Isla au sud de l´État de Veracruz (Mexique) est la principale zone de production d´ananas du pays. L´évolution des changements techniques et institutionnels de cette activité au cours du XXe siècle en souligne à la fois le dynamisme et la fragilité ; la forte dépendance actuelle envers l...
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
2006
|
| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |