Formes et innovations organisationnelles du grand commerce alimentaire à Abidjan, Côte-d'lvoire

RésuméL’expansion des marchés des produits alimentaires ouest-africains a donné un nouvel essor au commerce longue distance, aujourd’hui contrôlé par les grossistes installés dans les grands centres de consommation. Trois facteurs explicatifs de la capacité du commerce de gros à accompagner l’essor...

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Päätekijä: Harre, Dominique Micheline
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: 2001
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Accès Université d'Orléans et IFPM

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