Canadian Institute of food science and technology journal
Enregistré dans:
| Nouveau titre: | Food research international (Online) |
|---|---|
| Collectivités auteurs: | Institut canadien de science et technologie alimentaires (Directeur de la publication), Canadian Institute of Food Science and Technology (Directeur de la publication), Elsevier (Directeur de la publication) |
| Format: | Revue numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Oxford :
Elsevier Ltd
2013-2013.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès sur la plateforme de l'éditeur : Elsevier Accès sur la plateforme ISTEX : Elsevier Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Description d'après la consultation, 2014-12-01 Articles mis en ligne sur la base de données ScienceDirect Elsevier (Licence nationale) Elsevier (Licence nationale) The Keepers Registry Type of computer file: Articles en texte intégral au format html et PDF |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (1972) - (1991)180339901, (1972) - (1991) |
| Edition sous un autre format: | • Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 0315-5463 |
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