Journal of food science.
Enregistré dans:
| Titre précédent: | Food research (Online) |
|---|---|
| Collectivités auteurs: | , |
| Format: | Revue numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Champaign, Ill :
The Institute
1961-.
Oxford : Blackwell1 [S.l.] : Wiley-Blackwell |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université Orléans Accès INSA CVL |
| Note: |
Wiley (Licence nationale) Wiley (Licence nationale) The Keepers Registry |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (1961) - (2016)180339901, (1961) - (2016) |
| Edition sous un autre format: | • Journal of food science, 0022-1147 |