Journal of food lipids

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Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Shahidi, Fereidoon, 1951- (Éditeur intellectuel)
Format: Revue numérique
Sprog:Anglais
Udgivet: [Trumbell, Conn : Food & Nutrition Press] 2004-200.
[Oxford] : Blackwell
Online adgang:Accès Université Orléans
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Kommentar: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience
Wiley (Licence nationale)
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Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1993) - (2009)180339901, (1993) - (2009)
Edition sous un autre format:• Journal of food lipids, 1065-7258

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