Food service technology.
Gardado en:
| Novo título: | Foodservice research international (Online) Journal of foodservice (Online) |
|---|---|
| Formato: | Revue numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicado: |
Oxford :
Blackwell Publishing
2001-2005.
[Oxford : Blackwell Science] 2001-2005. |
| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université Orléans Accès INSA CVL |
| Nota: |
Titre provenant de l'écran-titre Articles mis en ligne par Blackwell Synergy Wiley (Licence nationale) Wiley (Licence nationale) The Keepers Registry Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (2001) - (2005)180339901, (2001) - (2005) |
| Edition sous un autre format: | • Food service technology (Print), 1471-5732 |
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| 506 | |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales pour les années antérieures à 2017 | ||
| 506 | |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement | ||
| 506 | |a Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/wiley-revues-contrat-licence-ln-2014 | ||
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