International journal of food science & technology.

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Collectivités auteurs: Institute of food science & technology (Directeur de la publication), Institute of Food Science and Technology (Great Britain) (Directeur de la publication)
Format: Revue numérique
Langue:Anglais
Publié: Oxford : Oxford University Press 1987-.
[Oxford] : Blackwell Science Ltd
Accès en ligne:https://academic.oup.com/ijfst
http://www.blackwell-synergy.com/servlet/useragent?func=showIssues&code=ifs&close=1996#C1996
Accès Université Orléans
Accès INSA CVL
Note: Titre provenant de l'écran-titre
Articles disponibles sur la base de données Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience
Wiley (Licence nationale)
Wiley (Licence nationale)
DOAJ (the Directory of Open Access Journals) ; ROAD (the Directory of Open Access scholarly Resources) ; The Keepers Registry
Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1987) - (2016)180339901, (1987) - (2016)
Edition sous un autre format:• International journal of food science & technology, 0950-5423
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500 |a Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf 
506 |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales pour les années antérieures à 2017 
506 |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement 
506 |a Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/wiley-revues-contrat-licence-ln-2014 
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