The Canning of Fish and Meat

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Footitt, R. J., 19..-
Altres autors: Lewis, A. S., 19..- (Director editorial)
Format: Livre numérique
Idioma:Anglais
Publicat: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
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Nota: Archives Springer e-books (Licence nationale)
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Edition sous un autre format:• The canning of fish and meat, edited by R.J. Footitt and A.S. Lewis, 1st ed., London, Blackie Academic & Professional, 1995, 1 vol. (xv-310 p.), 0-7514-0011-4

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