Emulsion science : basic principles, an overview

This book aims to give an overview of the most recent advances in emulsion science. The basic principles of emulsion science, covering aspects of emulsions from their preparation to their destruction, are presented in close relation to both the fundamental physics and the applications of these mater...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bibette, Jérôme, 1960-, Leal-Calderon, Fernando, 19..- (VerfasserIn), Schmitt, Véronique, 1968-...., chimiste (VerfasserIn), Poulin, Philippe, 19..-...., Physico-chimiste (VerfasserIn)
Format: Livre numérique
Sprache:Anglais
Veröffentlicht: Berlin [etc.] : Springer [20..].
Cham : Springer Nature
Schriftenreihe:Springer tracts in modern physics 181
Schlagworte:
Online Zugang:Accès sur la plateforme de l'éditeur
Accès sur la plateforme Istex
Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Anmerkung: Autre auteur : P. Poulin
Archives Springer e-books (Licence nationale)
Archives Springer e-books (Licence nationale)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Emulsion science, basic principles, an overview, J. Bibette, F. Leal-Calderon, V. Schmitt, P. Poulin, Berlin, Springer, 2002, 1 vol. (IX-140 p.), Springer tracts in modern physics, 3-540-43682-0
• Emulsion Science, Texte imprimé, 9783662146323
• Emulsion Science, Texte imprimé, 9783662146330

Ähnliche Einträge