Food bites : the science of the foods we eat
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicado: |
New York, NY :
Springer-Verlag New York : Springer e-books
[20..].
Cham : Springer Nature |
| Acceso en liña: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Nota: |
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