Food bites : the science of the foods we eat

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Hartel, AnnaKate, Hartel, Richard W., 1951- (Συγγραφέας)
Μορφή: Livre numérique
Γλώσσα:Anglais
Έκδοση: New York, NY : Springer-Verlag New York : Springer e-books [20..].
Cham : Springer Nature
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Σημείωση: Archives Springer e-books (Licence nationale)
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