Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme
En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. À l'exception de quelques cas médiatisés de mégafermes et autr...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
Cairn
2017.
Paris (117 Boulevard Saint-Germain 75006) : Presses de Sciences Po 2017. |
| Serier: | Académique
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Kommentar: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le nouveau capitalisme agricole, de la ferme à la firme, sous la direction de François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc, 2017, Paris, SciencesPo Les Presses, 1 volume (305 pages), [Collection académique], 978-2-7246-2135-8 |
| Summary: | En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. À l'exception de quelques cas médiatisés de mégafermes et autres fermes des 1 000 vaches , la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous. Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence |
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| Emne beskrivelse: | CAIRN (ebooks) |
| Bibliografi: | Bibliogr. en fin de chapitres. |
| ISBN: | 9782724621372 |
| Adgang: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |