Femmes/fraises : Import/export

Pourquoi les fraises d'hiver, produites dans la province de Huelva en Espagne, sont-elles si peu chères ? Derrière la modicité des prix d'un produit pourtant coûteux en investissements, se dresse un système basé sur l'usage de la main d'œuvre comme variable d'ajustement. Cet...

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Auteur principal: Zeneidi-Henry, Djemila, 1972-
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Cairn 2017.
Paris (6, avenue Reille 75685) : P.U.F. 2017.
Collection:Souffrance et théorie
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: Titre provenant de l'écran d'accueil
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Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Femmes-fraises, import-export, Djemila Zeneidi, 2013, Paris, Presses universitaires de France, 1 vol. (176 p.), Souffrance et théorie, 978-2-13-062458-5

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