La construction sociale des bassins de production agricole : entre facteurs de coordination et liens de coopération

Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitude permet leur réussite quantitative et qualitative...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Sarrazin, François, 1952-...., spécialiste de sciences de la conservation
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Cairn 2016.
Versailles : Editions Quae 2016.
Collection:Nature et société
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• La construction sociale des bassins de production agricole, entre facteurs de coordination et liens de coopération, François Sarrazin, 2016, Versailles, Editions Quae, 1 vol. (166 p.), Nature et société, 978-2-7592-2535-4

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