L'industrie chimique en question : actes des deuxièmes journées d'histoire industrielles, Mulhouse - Belfort, 16-17 octobre 2008
Quand c'est chimique , ce n'est pas bon signe... Du prestige entourant le savoir-faire du coloriste d'indiennes au XVIIIe siècle à la méfiance de nos contemporains envers les colorants alimentaires, entre une chimie, magique et fascinante, et une autre, indispensable mais inquiétant...
में बचाया:
| निगमित लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | Livre numérique |
| भाषा: | Français |
| प्रकाशित: |
Paris (82 rue Bonaparte 75006) :
Picard
2015.
Paris : Cairn |
| श्रृंखला: | Histoire industrielle et société
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | Accès Université Orléans et IFPM |
| टिप्पणी: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • L'industrie chimique en question, actes des deuxièmes Journées d'histoire industrielle, Mulhouse, Belfort, 16-17 octobre 2008, [organisées par le CRESAT, Centre de recherche sur les économies, les sociétés, les arts et les techniques et le RECITS, Laboratoire de recherche sur les choix industriels, technologiques et scientifiques], Paris, Picard, 2010, 1 vol. (315 p.), Histoire industrielle et société, 978-2-7084-0884-5 |