Biochimie alimentaire
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris ; Milan ; Barcelone :
Masson
1994.
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| Udgivelse: | 3e édition révisée et complétée. |
| Serier: | Abrégés
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| Fag: | |
| Kommentar: |
Autre(s) tirage(s) : 1996 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |