Biochimie alimentaire
Guardat en:
| Autors principals: | , |
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| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris ; Milan ; Barcelone :
Masson
1994.
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| Edició: | 3e édition révisée et complétée. |
| Col·lecció: | Abrégés
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| Matèries: | |
| Nota: |
Autre(s) tirage(s) : 1996 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localització | Signatura | Type de prêt | Estat | |
|---|---|---|---|---|
| ex. 2 | Magasin, Sciences | A174-25c | Disponible |