Voracisme : trois siècles de suprématie blanche dans l'assiette
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions Nouriturfu
2021.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Note: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782490698301.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 97 p. Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Histoire |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Voracisme, trois siècles de suprématie blanche dans l'assiette, Nicolas Kayser-Bril, 2021, Paris, Éditions Nouriturfu, 1 vol. (141 p.), Le poing sur la table, 978-2-490698-26-4 |
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