L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filièr...

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Bibliographic Details
Main Author: Chriki, Sghaïer, 1983-
Other Authors: Ellies-Oury, Marie-Pierre, 1979- (Publishing director), Hocquette, Jean-François, 1962- (Publishing director), Huyghe, Christian, 1960-...., agronome (Author of introduction, etc.)
Format: Livre papier
Language:Français
Published: Paris : Éditions France agricole DL 2020.
Subjects:
Note: La couverture porte en plus : "Les questionnements sociétaux concernant l'élevage", "Les produits animaux dans l'alimentation humaine", "La gestion de la santé et du bien-être des animaux", "L'évolution de l'élevage face au défi climatique" et "L'élevage et l'environnement"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable, coordination, Dr Sghaier Chriki,... Dr Marie-Pierre Ellies-Oury,... Dr Jean-François Hocquette,..., 2020, Paris, Éditions France agricole, 978-28-5557-732-6

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