L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filièr...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Chriki, Sghaïer, 1983-
Outros autores: Ellies-Oury, Marie-Pierre, 1979- (Directeur de la publication), Hocquette, Jean-François, 1962- (Directeur de la publication), Huyghe, Christian, 1960-...., agronome (Auteur de l'introduction, etc.)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Paris : Éditions France agricole DL 2020.
Sujets:
Nota: La couverture porte en plus : "Les questionnements sociétaux concernant l'élevage", "Les produits animaux dans l'alimentation humaine", "La gestion de la santé et du bien-être des animaux", "L'évolution de l'élevage face au défi climatique" et "L'élevage et l'environnement"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable, coordination, Dr Sghaier Chriki,... Dr Marie-Pierre Ellies-Oury,... Dr Jean-François Hocquette,..., 2020, Paris, Éditions France agricole, 978-28-5557-732-6

Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

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