Les mycotoxines dans l'alimentation : évaluation et gestion du risque
Tallennettuna:
| Yhteisötekijä: | |
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| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Livre papier |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
Paris [etc.] :
Editions Tec & Doc
DL 1999.
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| Aiheet: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Ulkoasu: | 1 volume (xiv-478 pages) : illustrations ; 22 cm. |
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| Bibliografia: | Bibliographie en fin de chapitre. Index |
| ISBN: | 274300293X (br.) : |