Cookbook.19 : [exposition, La Panacée, Montpellier contemporain, du 9 février au 12 mai 2019]
Cookbook est la première exposition confrontant des oeuvres d'artistes et de chefs cuisiniers. Elle rassemble 25 chefs et 20 artistes autour des questions desproduits, du comestible, de la fermentation, de l'inspiration, des saveurs, du rêve, de la frontière, du territoire... (4e de couv.)...
Enregistré dans:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français Anglais |
| Udgivet: |
Montpellier :
La Panacee
C 2019.
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| Fag: | |
| Kommentar: |
Texte bilingue français et anglais |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Exposition., Montpellier, La Panacée, 2019 |