Le mycélium à la conquête du monde : comment les champignons peuvent aider à sauver la planète : agriculture, santé, alimentation, régénération et protection des écosystèmes, manuel de culture de champignons, fiches individuelles détaillées de 28 champignons : 350 photos...
"Paul Stamets est l'un des grands spécialistes du sujet, mondialement reconnu. Un livre attendu, à destination de tout public, sur les champignons et leurs usages en médecine, alimentation, agriculture, dépollution des sols et des écoulements d'eau, régénération et protection des écos...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , , , , , , |
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Marsac :
Éditions Imagine Un Colibri
DL 2018.
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| Matèries: | |
| Nota: |
La couverture porte en plus : "méthodes de culture" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Sumari: | "Paul Stamets est l'un des grands spécialistes du sujet, mondialement reconnu. Un livre attendu, à destination de tout public, sur les champignons et leurs usages en médecine, alimentation, agriculture, dépollution des sols et des écoulements d'eau, régénération et protection des écosystèmes, doublé d'un manuel pratique pour la culture chez soi de champignons gastronomiques. Un livre brillant, nous faisant faire un bon dans notre compréhension du vivant, grâce notamment aux expériences scientifiques de l'auteur et de la communauté scientifique mondiale. Richement illustré de belles photos, c'est un livre particulièrement pédagogique. Les permaculteurs apprécieront !" |
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| Descripció de l’ítem: | La couverture porte en plus : "méthodes de culture" |
| Descripció física: | 1 vol. (302 p.) : ill. en coul., couv. ill., portraitsd30 cm. |
| Bibliografia: | Bibliogr. p. 276-289. Liste de sites Internet francophones p. 290. Index |
| ISBN: | 9791095250043 (br.) : |