Développement d'outils analytiques basés sur la spectrométrie de masse pour le suivi d'interactions enzyme-ligand dans le domaine de la santé

Les enzymes et leur diversité d actions sont appréciées dans des domaines d applications variés allant del agroalimentaire à la thérapeutique. Ainsi, une attention toute particulière est portée à leur étude afin d améliorer uneaction (contre le vieillissement de la peau, antivirale, anticancéreuse )...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Ferey, Justine, 1991-
Autres auteurs: Maunit, Benoît (Directeur de thèse, Membre du jury), Enjalbal, Christine, 1968- (Membre du jury), Laprévote, Olivier, 19..- (Membre du jury), Emond, Patrick, 1968- (Membre du jury), Afonso, Carlos, 1972-...., enseignant-chercheur en chimie analytique (Membre du jury)
Format: Thèse numérique
Langue:Français
Publié: 2017.
Sujets:
Accès en ligne:Accès au texte intégral
https://theses.univ-orleans.fr/public/2017ORLE2051_vm.pdf
http://www.theses.fr/2017ORLE2051/abes
https://theses.hal.science/tel-01952774
Note: Titre provenant de l'écran-titre
Ecole(s) Doctorale(s) : École doctorale Santé, Sciences Biologiques et Chimie du Vivant (Centre-Val de Loire ; 2012-....)
Partenaire(s) de recherche : Institut de chimie organique et analytique (Orléans ; 2012-....) (Laboratoire)
Autre(s) contribution(s) : Christine Enjalbal (Président du jury) ; Benoît Maunit, Christine Enjalbal, Olivier Laprévote, Patrick Emond, Carlos Afonso, David Da Silva (Membre(s) du jury) ; Olivier Laprévote, Patrick Emond (Rapporteur(s))
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Development of analytical tools-based on mass spectrometry for the monitoring of enzyme-ligand interactions in the healthcare field
Description
Résumé:Les enzymes et leur diversité d actions sont appréciées dans des domaines d applications variés allant del agroalimentaire à la thérapeutique. Ainsi, une attention toute particulière est portée à leur étude afin d améliorer uneaction (contre le vieillissement de la peau, antivirale, anticancéreuse ) ou un procédé de synthèse. Ce projet derecherche s inscrit dans une démarche de développement d outils analytiques basés sur la spectrométrie de masse,permettant le suivi rapide et sensible d interactions enzyme-ligand.Dans une première étude, l approche TLC couplée à une détection par UV a été évaluée pour la déterminationde constantes enzymatiques de l enzyme invertase. Cette approche couplée à un MALDI/TOF MS a permis d identifierdes substrats spécifiques de l invertase au sein d extraits de plantes. Pour preuve de concept, l interactioncellobiohydrolase II ligand est présentée dans le cadre de l identification d inhibiteur par TLC-MALDI/TOF et TLCENALDIMS.En seconde étude, nos travaux ont porté sur la caractérisation directe de différentes enzymes kinases, puis auxsuivis des réactions de phosphorylation de nucléosides /tides endogènes. Ces études, basées sur des approches offline (Flow Injection Analysis, FIA) et on-line (Frontal Affinity Chromatography, FAC) couplées à unspectromètre de masse haute résolution, ont été réalisées au moyen de ces kinases libres et immobilisées. Dans le cadrede la recherche de nouveaux candidats médicamenteux antiviraux, le suivi d une phosphorylation spécifique desmolécules de synthèse, au regard de souches humaine ou virale de kinase, a également été évalué par ces deuxméthodologies.
Enzymes are very appreciated and useful in various application fields from agri-business to therapeutic due to theirdiversity of actions. Therefore, their action mechanisms are widely studied in order to enhance an action (anti-aging ofskin, antiviral, antitumorous) or a synthesis process. This research project is part of the approach to propose analyticaltools based on mass spectrometry, allowing rapid and sensitive follow-up of enzyme-ligand interactions.In a first study, the Thin-Layer Chromatography (TLC) approach coupled with UV detection was evaluated forthe determination of invertase kinetic constants. This approach coupled with a MALDI / TOF-MS led to theidentification of invertase substrates in plant extracts. As a proof of concept, the cellobiohydrolase II - ligand interactionwas presented in the framework of the identification of inhibitor by TLC-MALDI / TOF and TLC-ENALDI MS.In the second study, our work aimed at developing a direct method for the determination of kinetic parametersof kinases and following-up the phosphorylation reactions of endogenous nucleosides / tides. These studies, based on off-line (Flow Injection Analysis, FIA) and on-line (Frontal Affinity Chromatography, FAC) approaches coupledwith a high-resolution mass spectrometer, were carried out using free and immobilized kinases. In the context of thesearch for new antiviral drug candidates, a specific phosphorylation of synthetic molecules regards to human or viralkinase was also evaluated by these both approaches.
Description:Titre provenant de l'écran-titre
Ecole(s) Doctorale(s) : École doctorale Santé, Sciences Biologiques et Chimie du Vivant (Centre-Val de Loire ; 2012-....)
Partenaire(s) de recherche : Institut de chimie organique et analytique (Orléans ; 2012-....) (Laboratoire)
Autre(s) contribution(s) : Christine Enjalbal (Président du jury) ; Benoît Maunit, Christine Enjalbal, Olivier Laprévote, Patrick Emond, Carlos Afonso, David Da Silva (Membre(s) du jury) ; Olivier Laprévote, Patrick Emond (Rapporteur(s))
Format:Configuration requise : un logiciel capable de lire un fichier au format : PDF