Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?
L'organisation des signes officiels de la qualité et de l'origine des produits ainsi que la réglementation de l'agriculture biologique ont continué à évoluer ces dernières années et de nouvelles études ont été réalisées sur la qualité des produits bio. Dans ce contexte évolutif, cette...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Cairn
2020.
Dijon : Educagri éditions 2017. |
| Collection: | Références
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Note: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Produits "bio", de quelle qualité parle t-on ?, Christine Raiffaud, 3e édition, 2017, Dijon, Educagri éditions, 1 vol. (220 p.-2 p. de pl.), Références, 979-10-275-0142-7 |

