Food science and technology international.
Gardado en:
| Collectivités auteurs: | , |
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| Formato: | Revue numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicado: |
New York, N.Y :
Chapman & Hall
c1995-.
Frederick, MD : Aspen Publishers Lancaster, PA : Technomic Publishing Company Thousand Oaks, CA : Sage Publications |
| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Nota: |
Titre provenant de l'écran-titre Articles mis en ligne sur la base de données Sage SAGE (Licence nationale) SAGE (Licence nationale) Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (1995) - (2009)180339901, (1995) - (2009) |
| Edition sous un autre format: | • Food science and technology international, 1082-0132 |
| descrición da copia: | Titre provenant de l'écran-titre Articles mis en ligne sur la base de données Sage SAGE (Licence nationale) SAGE (Licence nationale) Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf |
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| Frecuencia de Publicación: | bimestriel |
| Formato: | Configuration requise : navigateur internet, lecteur de fichier pdf |
| ISSN: | 15321738 1082-0132 |
| Acceso: | Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales pour les années antérieures à 2010 Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/sage-revues-contrat-licence-ln-2014 |