Économie du vin
"Le vin est tout à la fois un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel et il est même devenu un support d investissement coté en Bourse. À l'image du produit, l'économie du vin est plurielle, complexe et passionnante. Les mutations du se...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Livre papier |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Paris :
La Découverte
DL 2017.
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| Serija: | Repères. Économie
693 |
| Teme: | |
| Sporočilo: |
Autre tirage : 2018 Des encadrés dispersés présentent un choix de documents |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Économie du vin, par Jean-Marie Cardebat, 2017, Paris, Cairn, Repères ? (En ligne), 978-2-7071-9689-7 |