Précis de nutrition

A l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques !des soignants lors de la transmission de mes...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Baudat, Nicole
Format: Livre papier
Sprache:Français
Veröffentlicht: [Rueil-Malmaison] : Éditions Lamarre : Initiatives Santé DL 2008.
Ausgabe:2e édition.
Schriftenreihe:Les fondamentaux
Schlagworte:
Anmerkung: Autre tirage : 2016
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
LEADER 02449nam a22002777a 4500
001 589547
008 160404s2008 xxe ||| |||| 00| 0 fre d
009 PPN192332872
020 |a 9782757308424 (broché) :  |c 17,50 EUR 
024 |a 9782757308424 
041 0 |a fre 
082 |a 613.2 
084 |a WY 155 
100 1 |a Baudat, Nicole. 
245 1 0 |a Précis de nutrition   |c Nicole Baudat. 
250 |a 2e édition. 
260 |a [Rueil-Malmaison] :  |b Éditions Lamarre :  |b Initiatives Santé,  |c DL 2008. 
300 |a 1 volume (XI-258 pages) :  |b illustrations, couverture illustrée en couleurs ;  |c 21 cm. 
490 0 |a Les fondamentaux  |x 1627-7333 
500 |a Autre tirage : 2016 
504 |a Bibliographie pages 245. Notes bibliographiques. Glossaire. Index 
520 |a A l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques !des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Faire «avec» le patient et non plus «pour» est une voie encore insuffisamment explorée et pratiquée. Il s'agirait pour les soignants de passer de la prévention à la promotion de la santé, comme invite à l'entreprendre la charte d'Ottawa pour la promotion de la santé. Base nécessaire à l'acquisition d'un savoir-faire professionnel quant au soin nutritionnel, le Précis de nutrition présente l'approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle ; l'alimentation de la naissance à la vieillesse ; les problèmes de santé et l'accompagnement nutritionnel. Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d'actualiser leurs connaissances en matière de nutrition, mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d'enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien. 
650 |a Infirmières  |x Formation 
650 |a Nutrition 
650 |a Maladies d'origine nutritionnelle 
997 |0 589547  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |c 1/Orléans/Bibliothèque des Études en Santé/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, MS1157  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 613.2 BAU