Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée
La nutrition est un déterminant majeur de la santé, à la fois pour la prévention et la thérapeutique. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage explore tous les aspects de la nutrition et ses implications. Après le rappel des données fondamentales sur les aliments, les besoins alimentaires, les modèl...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Issy-les-Moulineaux :
Elsevier Masson
DL 2025.
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| Édition: | 4e édition. |
| Collection: | Elsevier Traités
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Nutrition clinique pratique, chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée, sous la direction de Jean-Louis Schlienger, 2025, Issy-les-Moulineaux, Elsevier Masson, 978-2-294-78650-1 |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localisation | Cote | Type de prêt | Statut | |
|---|---|---|---|---|
| Santé / Médecine, rez-de-chaussée | 613.2 NUT | Disponible |