Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée

La nutrition est un déterminant majeur de la santé, à la fois pour la prévention et la thérapeutique. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage explore tous les aspects de la nutrition et ses implications. Après le rappel des données fondamentales sur les aliments, les besoins alimentaires, les modèl...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schlienger, Jean-Louis, 19..-...., médecin
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson DL 2025.
Edición:4e édition.
Series:Elsevier Traités
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition clinique pratique, chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée, sous la direction de Jean-Louis Schlienger, 2025, Issy-les-Moulineaux, Elsevier Masson, 978-2-294-78650-1

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