Le sucre : documentation pédagogique

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Centre d'études et de documentation du sucre (Auteur)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado em: Paris : CEDUS [1987].
Assuntos:
Nota: Fonds de conservation ESPE CVL
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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505 1 |a Histoire du sucre La photosynthèse, les plantes sucrières Techniques de l'industrie sucrière Géographie et économie sucrières Données scientifiques Sucre et cuisine 
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997 |0 523182  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Droit, Economie, Gestion/  |c 1/Orléans/INSPE Bibliothèque patrimoniale/  |z Orléans, BU Droit, Economie, Gestion, IPD435