Qui contrôle ce que nous mangeons ? : la sécurité sanitaire des aliments
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Ellipses
impr. 2011.
|
| Collection: | La France de demain
|
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description matérielle: | 1 vol. (190 p.) ; 18 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Bibliogr. p. 181. Liste de sites Internet p. [182]. Définitions et sigles |
| ISBN: | 9782729866068 (br.) : |