Table des calories
Kaydedildi:
| Yazar: | Dorosz, Philippe, 1951-2007 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Masseboeuf, Nathalie, 19..-...., diététicienne (Editör) |
| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris :
Maloine
2011, cop. 2011.
|
| Edisyon: | 5e éd. revue et augmentée / |
| Konular: | |
| Not: |
Autre tirage : 2012 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Benzer Materyaller
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Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agro-alimentaire
(Livre papier)
Collin, Sonia, 19..-
Éd. Tec & Doc : Lavoisier, 2011 -
Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agro-alimentaire
(Livre numérique)
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