L'agriculture autrement ?

Nourrir les hommes est l'objectif majeur de l'agriculture mondiale. Comment nourrir les individus sans porter atteinte à la faune et à la flore ? Comment nourrir l'ensemble des habitants de la planète en évitant la surproduction et gaspillage au Nord et sous-alimentation au Sud ? Tels...

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Dans:BT2. Bibliothèque de Travail 2d degré, N 74, décembre, 2004
Autres auteurs: Connan, Maryvonne
Format: Article revue INSPE
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