L' Allemagne en mutation

Après un point de vue historique (du nazisme à l'actuelle union franco-allemande), ce dossier présente le domaine culturel allemand (dont Berlin est la capitale), puis le domaine culinaire.

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הוצא לאור ב:Textes et documents pour la classe, N 861, 2003 ; p. 1-23
מחברים אחרים: Boyer, Jean-Claude
פורמט: Article revue INSPE
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