Main basse sur les cantines scolaires

Enquête, réalisée, en 2004, sur les conséquences de la gestion des cantines scolaires par des sociétés privées en France : la concurrence des marchés, les détournements financiers, les rapports avec les élus, le problème de la qualité des aliments.

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Le Monde de l'éducation, N 323, mars, 2004 ; p. 59-61
مؤلفون آخرون: Chupin, Julie
التنسيق: Article revue INSPE
الموضوعات:
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الوصف
الملخص:Enquête, réalisée, en 2004, sur les conséquences de la gestion des cantines scolaires par des sociétés privées en France : la concurrence des marchés, les détournements financiers, les rapports avec les élus, le problème de la qualité des aliments.
بيبلوغرافيا:Dépouillé par Indexpresse
تدمد:12972185
1297-2185