La Recherche française sur la piste de la vache folle
Analyse des incertitudes scientifiques qui pèsent sur l'encéphalopathie spongiforme bovine et sur les maladies à prions. La théorie dite des prions. Le point sur les recherches en cours en France, en 2000. Les travaux des épidémiologistes. Liens internet.
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| In: | Le Monde de l'éducation, N 285, octobre, 2000 ; p. 64-65 |
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| Format: | Article revue INSPE |
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