Une entreprise agro-alimentaire : visite guidée
Poster 1 - La fabrication du jambon. - Poster 2 - Le plat cuisiné frais. - Poster 3 - Les métiers. - Poster 4 - La qualité et l'hygiène
Guardat en:
| Publicat a: | La Documentation par l'image, N 26, avril ; Hors-Série, 1992 |
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| Altres autors: | |
| Format: | Article revue INSPE |
| Matèries: | |
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| Sumari: | Poster 1 - La fabrication du jambon. - Poster 2 - Le plat cuisiné frais. - Poster 3 - Les métiers. - Poster 4 - La qualité et l'hygiène |
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| ISSN: | 00460478 0046-0478 |