La vinification
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Dunod
DL 2009.
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| Édition: | 3e édition. |
| Sujets: | |
| Note: |
L'édition antérieure s'intitule : "Guide pratique de la vinification" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localisation | Cote | Type de prêt | Statut | |
|---|---|---|---|---|
| Technologies, 1er étage | 663.2 FOU | Disponible |