Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Laurioux, Bruno, 1959-
Formato: Livre papier
Lenguaje:Français
Publicado: [Paris] : Hachette littératures DL 2006.
Colección:Pluriel. Série Histoire
Materias:
Coutumes alimentaires > Europe > Moyen âge
Cuisine > Europe > Moyen âge
Cuisine médiévale
Alimentation > Europe > Moyen âge
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