Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Laurioux, Bruno, 1959-
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: [Paris] : Hachette littératures DL 2006.
Col·lecció:Pluriel. Série Histoire
Matèries:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Descripció
Descripció física:1 vol. (298 p.) : couv. ill. ; 18 cm.
Bibliografia:Bibliogr. p. 297-[299]. Notes bibliogr.
ISBN:2012793320 (br.)
201279320