Vin et santé en Grèce ancienne : actes du colloque organisé à l'Université de Rouen et à Paris (Université de Paris IV Sorbonne et ENS) par l'UPRESA 8062 du CNRS et l'URLLCA de l'Université de Rouen, 28-30 septembre 1998

Le choix de traiter du vin après avoir étudié l'eau (BCH Suppl 28, L'eau, la santé et la maladie dans le monde grec) ne reflète pas seulement la nécessaire complémentarité de ces deux liquides que les Grecs, on le sait, consommaient le plus souvent mélangés ; il vise à combler une lacune....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Béguin, Daniel, 1960- (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Jouanna, Jacques, 1935- (مدير النشر), Villard, Laurence, 19..- (مدير النشر)
التنسيق: Livre papier
اللغة:Français
منشور في: Athènes : Ecole française d'Athènes 2002.
Paris : de Boccard
سلاسل:Bulletin de correspondance hellénique. Supplément 40
الموضوعات:
ملاحظة: Textes en francais, résumés en français, anglais, grec
UPRESA = Unité propre de recherche de l'enseignement supérieur associée au CNRS
URLLCA = Unité de recherche sur les langues, littératures et civilisations antiques
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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245 0 0 |a Vin et santé en Grèce ancienne :  |b actes du colloque organisé à l'Université de Rouen et à Paris (Université de Paris IV Sorbonne et ENS) par l'UPRESA 8062 du CNRS et l'URLLCA de l'Université de Rouen, 28-30 septembre 1998   |c édités par Jacques Jouanna et Laurence Villard ; avec la collaboration de Daniel Béguin. 
260 |a Athènes :  |b Ecole française d'Athènes,  |c 2002. 
260 |a Paris :  |b de Boccard. 
300 |a 1 vol. (XIV-422 p. - 9 f. de pl.) :  |b ill., couv. ill. en coul. ;  |c 24 cm. 
490 1 |a Bulletin de correspondance hellénique. Supplément  |v 40 
500 |a Textes en francais, résumés en français, anglais, grec 
500 |a UPRESA = Unité propre de recherche de l'enseignement supérieur associée au CNRS 
500 |a URLLCA = Unité de recherche sur les langues, littératures et civilisations antiques 
504 |a Notes bibliogr. en bas de pages. Index 
505 0 |a Préface / Laurence Villard -- - Un problème de société -- Du bon usage du vin chez Homère et dans la poésie archaïque / Dominique Arnould -- Les raisins de la colère : vin, humeurs et tempéraments dans la littérature grecque / Christine Mauduit -- Boire en utopie : du Pays de Cocagne comique aux utopies hellénistiques / Christine Hunzinger -- Voir double dans l'univers dionysiaque / Marie-Christine Villanueva Puig -- Du vin pour la santé des troupes / Laurence Villard -- Le vin dans les stéréotypes ethniques des Grecs (Du rôle de la norme en ethnographie) / Dominique Lenfant -- Quelques remarques sur l'alcoolisme chronique dans l'Antiquité classique / Pierre Villard -- Vin et démographie dans le monde grec / Jean-Nicolas Corvisier -- - Le point de vue des médecins -- Le vin dans les Epidémies d'Hippocrate / Robert Alessi -- Le vin chez Arétée de Cappadoce /r Jacques Jouanna -- Sobriété, thérapeutique et prévention des troubles de l'ivresse : gr. á ´, á ´/ Françoise Skoda -- Le vin médecin chez Galien / Daniel Béguin -- Un médecin oenophile : Galien et le vin de Falerne / Véronique Boudon -- Le vin et la question des succédanés chez Galien / Pascal Luccioni -- La synthèse d'Athénée / John Wilkins -- Le vin dans la littérature médicale de l'Antiquité tardive et byzantine / Antonio Garzya -- - Le point de vue des philosophes et des théologiens -- Vin, ivresse et démocratie chez Platon / Marie-Pierre Noël -- Vin, remède et jeu dans les Lois de Platon / Emmanuelle Jouët-Pastré -- Ivresse de l'âme et santé du corps : à propos de l'interprétation allégorique du Banquet de Platon (203 b) dans le traité III, 5 (50) des Ennéades de Plotin / Anne-Lise Worms -- Il vino e i suoi effetti nelle fonti ellenistiche, con particolare riferimento a Problemata III dello pseudo-Aristotele / Berenice Cavarra -- Vin, ivresse et éloquence chez Lucien / Isabelle GassinoLe vin, la santé et la maladie dans la prédication de Jean Chrysostome / Catherine Broc -- La sobre ivresse, thérapie de l'âme chez Grégoire de Nysse / Annick Lallemand -- - Epilogue -- De "La Marchande de fruits" de Pierre Boucle à l'interdiction du vin aux matrones romaines / Roger Hanoune -- Synthèse / Laurence Villard 
520 |a Le choix de traiter du vin après avoir étudié l'eau (BCH Suppl 28, L'eau, la santé et la maladie dans le monde grec) ne reflète pas seulement la nécessaire complémentarité de ces deux liquides que les Grecs, on le sait, consommaient le plus souvent mélangés ; il vise à combler une lacune. Car si la pratique du banquet, qui implique précisément cette crase, a fait l'objet de nombreuses études, il n'en a pas été de même des rapports entre vin et santé. Sans doute les différentes communications rassemblées dans ce volume de 422 pages ne fournissent-elles pas une synthèse exhaustive sur le vin dans la médecine grecque. Mais elles offrent l'avantage de ne pas isoler la pensée médicale de son contexte et de l'évolution dans laquelle elle s'inscrit. Aussi le coeur de l'ouvrage, intitulé " le point de vue des médecins ", est-il précédé d'études consacrées aux poètes et aux historiens et suivi de contributions portant sur les philosophes et les théologiens. Cette méthode, qui prend en compte les différents genres littéraires et certains témoignages archéologiques ou artistiques, permet de saisir à la fois les constantes (la fameuse ambivalence de ce pharmakon bien entendu, mais aussi l'importance de certains facteurs pour la consommation du vin) et les évolutions qui peuvent tenir à l'infléchissement de la pensée d'un même auteur - on pense notamment à Platon - ou à l'apparition de nouveaux enjeux avec le christianisme 
650 |a Vin  |x Emploi en thérapeutique  |z Grèce  |y Antiquité 
650 |a Médecine grecque et romaine 
650 |a Vin  |x Dans la littérature 
650 |a Vin  |y Antiquité 
650 |a Actes de congrès 
700 1 |a Jouanna, Jacques,  |d 1935-  |4 pbd 
700 1 |a Villard, Laurence,  |d 19..-  |4 pbd 
700 1 |a Béguin, Daniel,  |d 1960-  |4 aut 
710 2 |a Université de Rouen.  |b Unité de recherche sur les langues, littératures et civilisations antiques.  |4 orm 
710 2 |a Centre national de la recherche scientifique.  |b Unité propre de recherche de l'enseignement supérieur associée.  |4 orm 
710 2 |a De Boccard éditions.  |4 dst 
997 |0 237022  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/  |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, Z35930