Homo vini vitis : essai sur les valeurs humaines de la vigne et du vin
Voilà dix mille ans que nous côtoyons la vigne et le vin, mais connaissons-nous les effets de ce long compagnonnage ? Que devons-nous, culturellement, à cette plante et à cette boisson ? Beaucoup, assurément ! À tel point qu'"Homo sapiens" est aussi, en partie, "Homo vini-vitis&q...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Saint-Denis :
Presses universitaires de Vincennes
2023.
Paris : Cyberlibris |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782379243615.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Homo vini vitis, essai sur les valeurs humaines de la vigne et du vin, Jacques Maby, 2023, Saint-Denis, Presses universitaires de Vincennes, 1 vol. (524 p.), 978-2-37924-359-2 |