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| LEADER |
01086nam a22002777a 4500 |
| 001 |
234364 |
| 008 |
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| 009 |
PPN005521637 |
| 020 |
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|a 2040163700 (rel.) :
|c 295 FRF
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| 024 |
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|a 9782040163709
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 080 |
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|a 64
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| 082 |
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|a 394.1
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| 084 |
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|a WB 449
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| 100 |
1 |
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|a Toussaint-Samat, Maguelonne,
|d 1926-2018.
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| 240 |
1 |
0 |
|a Histoire naturelle et morale de la nourriture
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| 245 |
1 |
0 |
|a Histoire naturelle & morale de la nourriture
|c Maguelonne Toussaint-Samat.
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| 260 |
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|a Paris :
|b Bordas,
|c 1987.
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| 300 |
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|a 1 volume (590 pages) :
|b illustrations en noir, couverture illustrée, jaquette illustrée en couleurs ;
|c 27 cm.
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| 490 |
0 |
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|a Cultures
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| 500 |
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|a Autre tirage : 1990
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| 504 |
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|a Bibliographie p. 573-576. Notes bibliographiques en bas de pages. Index
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| 650 |
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|a Coutumes alimentaires
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| 650 |
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|a Aliments
|x Histoire
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| 650 |
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|a Alimentation
|x Histoire
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| 997 |
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|0 234364
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, A8080
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