Histoire naturelle et morale de la nourriture
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Livre papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Paris :
Larousse
1997.
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| Edice: | In extenso
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| Témata: | |
| Poznámka: |
En appendice, choix de documents Collecte, ramassage et chasse ; pâturage et labourage ; les 3 aliments communiels : huile pain vin ; l'économie des marchés ; les comestibles de luxe ; l'ère des marchands ; les nouveaux besoins : sucre, chocolat, café, thé ; potagers et vergers ; science et conscience de la nourriture. |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Blois - INSPE
| Umístění | Signatura | Type de prêt | Stav | |
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| Histoire-géographie | 909 TOU | Dostupné |