Histoire naturelle & morale de la nourriture
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Livre papier |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Paris :
Bordas
1987.
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| Saila: | Cultures
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| Gaiak: | |
| Oharra: |
Autre tirage : 1990 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Histoire naturelle et morale de la nourriture |
| Alearen deskribapena: | Autre tirage : 1990 |
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| Deskribapen fisikoa: | 1 volume (590 pages) : illustrations en noir, couverture illustrée, jaquette illustrée en couleurs ; 27 cm. |
| Bibliografia: | Bibliographie p. 573-576. Notes bibliographiques en bas de pages. Index |
| ISBN: | 2040163700 (rel.) : |