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| LEADER |
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| 009 |
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| 020 |
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|a 2020136147 (br.) :
|c 149 FRF
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| 024 |
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|a 9782020136143
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| 041 |
1 |
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|a fre
|h ita
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| 080 |
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|a 39
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| 082 |
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|a 394.1
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| 100 |
1 |
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|a Montanari, Massimo,
|d 1949-
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| 245 |
1 |
0 |
|a La faim et l'abondance :
|b histoire de l'alimentation en Europe
|c Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff.
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| 260 |
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|a Paris :
|b Editions du Seuil,
|c DL 1995.
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| 300 |
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|a 1 volume (289 pages) :
|b couverture illustrée en couleurs ;
|c 22 cm.
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| 490 |
1 |
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|a Faire l'Europe
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| 504 |
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|a Bibliographie p. [261]-279. Index
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| 650 |
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|a Aliments
|x Approvisionnement
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| 650 |
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|a Malnutrition
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| 650 |
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|a Repas
|x Société
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| 650 |
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|a Aliments
|z Europe
|x Histoire
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| 650 |
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|a Faim
|z Europe
|x Histoire
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| 650 |
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|a Cuisine
|x Société
|z Europe
|x Histoire
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| 650 |
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|a Coutumes alimentaires
|z Europe
|x Histoire
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| 650 |
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|a Famines
|z Europe
|x Histoire
|
| 650 |
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|a Alimentation
|x Société
|z Europe
|x Histoire
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| 700 |
1 |
|
|a Aymard, Monique,
|d 19..-
|4 trl
|
| 700 |
1 |
|
|a Le Goff, Jacques,
|d 1924-2014,
|c historien.
|4 aui
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| 765 |
0 |
|
|t La fame e l'abbondanza
|o storia dell'alimentazione in Europa
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| 997 |
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|0 222205
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, A7898
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