Le parfum de la fraise : mystérieuses molécules

La quatrième de couverture indique : "Avec des mots simples, Peter Atkins nous donne un aperçu séduisant de l'incroyable diversité du monde qui nous entoure. Il décrit plus de deux cent cinquante molécules qui accompagnent notre vie de tous les instants, que ce soit dans les fruits, les lé...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Atkins, Peter William, 1940-...., chimiste
Andre forfattere: Chambaud, Gilberte, 19..- (Traducteur)
Format: Livre papier
Sprog:Français
Udgivet: Paris : Dunod DL 2005.
Fag:
Kommentar: Traduit de "Atkins' Molecules"
Autre tirage : 2010, 2012
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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